1 Bote de leche evaporada
1 Sobre de gelatina de naranja
4 Cucharadas de azúcar
1 Vaso de agua
El zumo de dos naranjas
Truco:
Se puede decorar con rodajas de naranja natural y un poco
de menta
Receta:
En un recipiente verter la leche y batirla a mano durante 15 minutos.
Calentar agua en una cazuela y cuando empiece a hervir echar el zumo
de naranja y la gelatina, revolver bien para que se disuelva la gelatina.
Esta mezcla verterla con cuidado en el recipiente de la leche y mezclarlo
bien. Introducimos esta mezcla en un molde caramelizado y lo metemos
en la nevera durante 2 o 3 horas aproximadamente.
Truco : Esta tarta se puede hacer de fresa o de limón echándole
la gelatina de su mismo sabor.